Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie
Für die Nahrungsmittelindustrie liefern wir:
Mahlanlagen und Cryogen-Kaltmahlanlagen für Gewürze
Die Wirbelstrommühle UTM ist das ideale Mahlsystem zur Feinmahlung von Gewürzen.
Durch die intensive und zugleich materialschonende Mahlung können alle Arten von Gewürzen auf der Mühle optimal verarbeitet werden.
Zur besonders aromaschonenden Mahlung kann die Mühle mit Flüssigstickstoff-Kühlung betrieben werden.
Anlagenbeispiel: Kaltmahlanlage für verschiedene Gewürzsorten:
Mahlanlagen für Zucker und andere Nahrungsmittel
- Zucker
- Salze
- Stärke
- Weinsäure
- Zitronensäure
- Backpulver
- Blattdrogen
- Tabak
- Gelatine
- Pektin
- Agar-Agar
- Laktose
- Kräuter
- Tee
Anlagenbeispiel: Mahlanlage für Tabakpulver:
Proteinverschiebung bei Mehlen
Hier liefern wir komplette Anlagen mit den Hauptkomponenten:
- Wirbelstrommühle UTM zur weiteren Aufmahlung des Mehls
- Turbo-Windsichter zur Trennung in proteinreiche und proteinarme Fraktion. Auch Zweistufige Sichtung zum Auszug einer extrem proteinreichen Fraktion möglich.
Fließschema Anlage zur Proteinverschiebung: